Abbazia Barolo

Ле Крет Пино Неро

Рубиновый с гранатовым отблеском цвет.

Яркие ноты красных фруктов, клубника, грейпфрута, кожи, немного перца и лесных трав.

Хорошо сбалансированный, ягодный; гармоничная кислотность и мягкие танины в послевкусии.

С жареной и запеченной рыбой, с рыбой в специях, белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Вилла Райано Коста Байано Ирпинья Кампи Тауразини

Вино насыщенного и глубокого рубинового цвета.

Аромат зрелых черных фруктов с нюансами темных специй, табака и смолы.

Сбалансированный и гармоничный вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкой текстурой, нотами переспелой вишни и утонченными нюансами подвяленных красных ягод.

Продолжительное и устойчивое послевкусие.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, паштеты, салаты, мясную пасту и пиццу.

Аскери Неббиоло Ланге С. Джакомо

Вино обладает гранатовым цветом с красноватыми отблесками, изысканным букетом цветочных и пряных ароматов с нотками фиалки и розы.

Вкус гармоничный, мягкий, отлично сбалансированный, длительный.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами высокой кухни и фондю.

Тенута Кукко Ланге Неббиоло

Гранатово-красный, ненасыщенный цвет.

Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска.

Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.

Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.

Фонтанафредда Бароло

Глубокий рубиновый цвет.

Выразительный нос, богатый цветочными нотами, листвы, подлеска.

Полнотелое с хорошей структурой, обильными танинами.

Прекрасно с блюдами из красного мяса, блюдами из дичи и мягкими, полутвердыми сыры.

Ле Пьяне Маджорина

Нейрано Барбареско

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Аромат клубники и малины с нотами пряностей, темного шоколада и фундука.

Шелковистое полнотелое вино с длительным послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.

Вайра Кларе Джей Си Ланге Неббиоло

Бледно-рубиновый цвет.

Классический аромат Неббиоло с нотами роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.

Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.

С вином сочетаются мясные закуски, жареные овощи, грибы, сыры средней выдержки.

Вино лучше пить молодым и слегка охлажденным.

Феллоне Примитиво

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный, сложный аромат с нотками поджаренного кофе и сухофруктов.

Мощное, полнотелое вино с бархатными, спелыми танинами и богатым фруктовым вкусом.

Отлично подходит к блюдам из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

Температура подачи – 18-20°С.

Вино выдерживается во французском дубе в течение одного года.

Кристо ди Кампобелло Аденция Россо

Пурпурный цвет.

Богатый аромат кислой вишни и лесных ягод с соблазнительными оттенками ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейк, свинина, рагу, говядина и телятина.

Потенциал развития: 5-7 лет.

Кантине Поверо Бату Барбареско

Барбареско рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Многогранный и интенсивный аромат с нотами чернослива и фиалки с гудронным налетом.

В ярком вкусе средней полноты присутствуют тона вишни и чернослива, которые сопровождаются нотами ванили и гвоздики, а в обволакивающем послевкусии добавляются крепкие танины и оттенки лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Выдерживается 24 месяца.

Рокка ди Фрассинелло Орнелло

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мощный, с бальзамическими нотками и выраженным ароматом поджаренных кофейных зерен.

Насыщенный и сложный, со зрелыми бархатными танинами.

Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни

Мерло Валентино Феуди дель Пишотто

Насыщенный красный цвет.

Аромат интенсивный, с нотами черных ягод, пряные тона.

Очень свежее, легко пьющееся, элегантное вино с хорошей структурой .

Хорошо с колбасами, салями, с различными паштетами, блюдами из красного мяса и даже с рыбой на гриле.

Кашина Роэра Пива

Ле Гатте Элиа Россо Ризерва

Рубиновый цвет.

Это превосходное вино, которое в аромате дает букет из розы и смородины с пряными нотками, оттенками кофе и горького какао.

Вино с великолепной структурой, идеальным балансом сладких танинов и хорошей кислотностью.

Eliah можно сочетать с мясом на гриле, шашлыками и тушеным мясом, а также с выдержанными твердыми или полутвердыми сырами.

Оддеро Барбера д'Альба Супериоре

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Букет вина интенсивный, сложный, но не теряющий изящества, он раскрывается яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими.

Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.

Вкус насыщенный, с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью.

Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.

Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.

Маркиз де Муррьета Резерва

Темно-рубиновый цвет.

Утонченный и сложный букет с нотами вишни, сливы, полевых цветов и легкими оттенками специй.

Элегантное и великолепно сбалансированное вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.

К вину подойдут все виды красного мяса, хамон, запеченная треска, свиная и говяжья вырезка, мягкие сыры и сыры с голубой плесенью.

Температура подачи: 16-18°С.

Мастроянни Россо ди Монтальчино

Завораживающий красный цвет с рубиновым отблеском.

Насыщенный и яркий, с нотками сочных красных ягод и фруктов (вишни, черешни, малины), а также нюансами пряностей и табака.

Мощный, с оттенками черешни, лесных ягод и орехов. Бархатистые танины, переходящие в перечно-ягодное послевкусие.

Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами: тушеная говядина, мясо на гриле, отлично подойдет к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Радикон РС14 Венеция Джулия

Солюс Пианиросси

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом. Букет вина достаточно открытый, с ярко выраженным ароматом черники, с нотками специй и сухих трав. Вкус терпкий, чуть «схватывает» десны, но быстро отпускает, оставляя после себя теплое послевкусие.

Сочетается с блюдами высокой кухни, белым и красным мясом, приправленным пикантными соусами.

Вилла Райано Боско Сатрано Фьяно Ди Авеллино

Красивый яркий соломенно-желтый цвет.

Аромат цитрусовых, ананаса, белого персика хорошо сбалансированы между собой.

Свежий и сытный вкус с идеальным балансом кислотности, вкуса и объема.

Насыщенное и сухое послевкусие.

Вино сочетается с основными блюдами средиземноморской и вегетарианской кухни: спагетти с цуккини и мятой, тимбалло с сыром, суп с картофелем, макароны с брокколи, мягкие артишоки, жареные кальмары, равиоли с сардинами.

Сен-Жозеф Мезон Лез Александрин

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй

Насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам