30 Mile Chardonnay
30 Майл Шардоне
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13,5%
- Гастрономия
- Vivino3.4
Молодой бледно-желтый цвет с зелеными оттенками.
Свежий аромат цитрусовых, персика и тропических фруктов с тонким, хорошо сбалансированным пряным дубом.
Среднетелое вино с прохладным климатическим вкусом цитрусовых, лимона и персика, а также с долгим и хрустящим послевкусием.
Вино идеально подходит ко всем видам морепродуктов, а также к белому мясу, например, к цыпленку.
Часть вина ферментировали в старой бочке из французского дуба и оставили на 6 месяцев до смешивания и бутилирования.
Карсонс Шардоне
Светло-соломенный цвет.
В аромате сочетаются дыня и спелые тропические фрукты, а свежесть добавляют цитрусовые, зеленое яблоко, ананас и папайя.
Во вкусе вино остается легким и подвижным: чистая фруктовость Шардоне поддержана живой кислотностью без выраженной тяжести.
Финиш освежающий, с продолжением цитрусовых и тропических оттенков.
Carson’s Chardonnay подойдет к морепродуктам, белой и жирной рыбе, птице, салатам и овощным блюдам. Оптимальная подача — около 10–12 °C.
Виноград происходит из Юго-Восточной Австралии. Для Carson’s характерен прямой фруктовый стиль, в котором сортовая ароматика остается главным акцентом.
Австралия Шардоне
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркий фруктовый аромат с оттенками спелых ананасов, персиков, дыни и личи.
Гладкий, округлый вкус с тонами спелых тропических фруктов, легкими нюансами ванили и поджаренных тостов в освежающем гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, например сибасу, запеченному на гриле с ароматными травами, легким овощным салатам, а также свежим сырам.
Баджерс Крик Шардоне Семильон
Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Свежий яркий аромат с белыми цветами, спелыми косточковыми фруктами, цитрусовыми и легкой ванилью.
Округлый среднетелый вкус с легкой сливочностью и освежающей кислотностью. Шардоне дает ассамбляжу оттенки яблока, персика в сиропе и спелой груши, Семильон — округлость и цитрусовые нюансы.
Приятное освежающее послевкусие.
Вино можно подать как аперитив и пить без гастрономического сопровождения, а также сочетать с салатами, легкими закусками, птицей, морепродуктами, рыбой, пастой, запеченными овощами и мягкими сырами.
Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.
После сбора виноград мягко прессуют. Сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. После непродолжительной выдержки в нейтральных емкостях вино бутилируют.
Ноузворси Шардоне
Светло-соломенный цвет.
Аромат с оттенками цитрусовых и абрикоса.
Среднетелый, округлый вкус сочетает фруктовую свежесть с более мягкой текстурой и легкими ванильными нюансами.
Долгое послевкусие сохраняет фруктовые и сливочно-дубовые оттенки.
Вино подойдет к рыбе, телятине с овощами, ризотто и блюдам из птицы.
Виноград Шардоне происходит из Юго-Восточной Австралии. Основная ферментация проходит в стальных емкостях. Около 15% ассамбляжа проходит малолактическую ферментацию во французских бочках; вино выдерживают на тонком осадке с батонажем. Для винтажа 2024 крепость составляет 12,5%.
Д’Аренберг Стамп Джамп Лайтли Вудид Шардоне
Австралийское шардоне сияющего золотистого цвета.
Очень яркий букет с нотами апельсиновых цветок, белых персиков, нектаринов.
Освежающее, колкое во вкусе, но дубовые оттенки придают округлость, текстуру, приятные сливочные и пряные нюансы.
К вину подходят рыба, морепродукты, овощные салаты, жареные овощи.
Баррамунди Шардоне
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат с нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.
Свежий, сочный, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.
Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.
Франкланд Эстейт Шардоне
Соломенный цвет с легкими зелеными вкраплениями.
В аромате тона орехов и миндаля, в которые вплетаются зрелые нектарины и лимонный курд.
Очень сложный вкус, который со временем полностью раскрывается в бокале, добавляются ноты камня, белого персика, солоноватая кислотность. Долгий вкус, полное тело.
Лимонные корки, раскрошенная раковина устрицы и легкая копченость от выдержки в дубе. Полнотелое вино с прекрасным балансом.
К вину подойдут тунец, рис, рыбные блюда, морепродукты.
Калабриа Ричланд Шардоне
Светло-соломенный цвет.
Фруктовый аромат с нотами спелых косточковых фруктов и поджаренного дуба.
Свежий, округлый вкус со сливочными оттенками ферментации, нюансами дрожжевого осадка и ванильного дуба.
Послевкусие долгое, мягкое и гармоничное.
Вино подойдет к поленте с лесными грибами, курице на гриле, шпажкам с розмарином и прошутто и фаршированным перцам.
Вино готово к употреблению сейчас и может храниться около 2-5 лет.
д’Аренберг Олив Грув
Вино имеет сияющий бледно-соломенный цвет с бриллиантовыми отблесками.
Ароматный, очень свежий, пряный букет вина наполнен тонами цветов и белого персика, зеленых яблок "Granny Smiths" и зеленого манго.
Основой слоистого вкуса вина являются ноты лимона, на фоне которых раскрываются оттенки минералов и мускатного ореха, пикантные нюансы других цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса, холодной свининой. Идеально гармонирует с черной икрой.
Мун Харвест Шардоне
Легкое, свежее, элегантное вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Элегантный аромат тропических фруктов, дыни, липового цвета и мокрого камня.
Чистый, свежий вкус с оттенками ананаса, белого персика, изюма, лайма и лимона, с освежающей, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Отличное вино на каждый день, которое может стать отличным аперитивом и прекрасно подойдет к легким закускам, овощным салатам, пицце, простым блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.
ГринЛайф Шардоне Мюррей Дарлинг
Ароматы спелой черники и ежевики в сочетании с характерными нюансами черного перца и лаврового листа.
Насыщенный вкус с низкой кислотностью и мягкими, бархатистыми танинами средней плотности.
Послевкусие яркое, как у джема, с нотками сливы, подлеска и лесных ягод.
Вино лучше всего подойдет к мясным пирогам, острым блюдам из птицы или выдержанным твердым сырам.
Камден Парк Шардоне
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Яркие аромаы лимона, персика, ананаса, корочки хлеба и ореховыми оттенками.
Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино с нежной освежающей кислинкой и легкими оттенками ванили в послевкусии.
"Camden Park Chardonnay" сочетается с салатами из мяса птицы, холодной телятиной, свининой, сырами средней выдержки.
Пакстон Нау бай Пакстон Шардоне
Искристый соломенно-желтый цвет.
Лайм, персиковая карамель, сушеное манго с оттенком цветка розмарина в аромате.
Вино заинтригует вас с самого начала и до пикантного послевкусия с медовой глазурью.
Пить сейчас.
Кастильо де Аресан Терруно Шардоне
Светло-соломенный цвет.
Аромат сочетает жимолость, спелую грушу и сушеное яблоко с тонким солоноватым оттенком.
Глубокий вкус раскрывается грушей, лимонным конфи, белыми цветами и сушеными травами; минеральный штрих, напоминающий дробленый камень, поддержан живой кислотностью.
Стойкое послевкусие остается свежим и слегка солоноватым.
Вино можно подать как аперитив, к морепродуктам, рыбе и белому мясу в соусе, закускам и сырам.
Шардоне поступает с лучших участков Castillo de Aresan в районе Вильярробледо, примерно на 750 метрах над уровнем моря. В хозяйстве выделяют глинисто-известняковые почвы с поверхностным гравием, неглубокие глинисто-илистые участки с известняковым слоем и более глубокие песчано-глинистые почвы с хорошим дренажем. Урожай собирают вручную, а вино затем выдерживают во французском дубе не менее шести месяцев.
Тонель 46 Шардоне Ресерва
Светло-соломенный цвет.
Изысканный аромат с оттенками тропических фруктов, мандарина и лимонного крема. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы ванили.
Освежающий, сложный, богатый, гармоничный, яркий вкус с нотами мандарина, апельсина, лимона и лайма и сбалансированной кислотностью.
Долгое послевкусие с мягкими ванильными и дубовыми нюансами.
К вину подойдут гребешки со сливочным маслом и лаймом, жареный цыпленок, пирог с луком-пореем.
60% вина выдерживается не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Пулента Эстейт Шардонне VIII
Лимонно-желтый цвет с ярким зеленоватым оттенком.
Аромат тропических фруктов с нотками жареного миндаля и меда.
Насыщенный и мягкий вкус со сбалансированной кислотностью.
Долгое элегантное послевкусие.
50% вина выдерживается 9 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Милламан Эстейт Резерв Шардоне
Светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Свежий аромат с нотами груши, абрикоса и цветов лимона.
Сочный, округлый вкус с хорошей структурой, выраженной фруктовостью и сбалансированной кислотностью.
Чистое освежающее послевкусие с фруктовыми акцентами.
Вино подойдет к лососю и тунцу, морепродуктам в темпуре и пасте с начинкой из морепродуктов.
Виноград выращен в долине Курико. После прямого прессования сусло проходит холодное осветление; ферментация проводится при низкой температуре с использованием французского дуба.
Баттер Шардоне
Соломенный цвет.
Аромат спелых желтых фруктов, цитрусовых, легкие сливочные тона и ноты сладких специй.
Мягкий, округлый вкус с прекрасной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, курица на гриле, мягкие сыры.
Лос Арольдос Шардоне Резерва
Светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
В аромате сочетаются зеленое яблоко, груша и цитрусовые оттенки с пряными нюансами имбиря и ванили.
Свежий, объемный и округлый вкус с хорошим балансом кислотности, мягкой текстурой и долгим устойчивым послевкусием.
Вино подойдет к белому мясу, пасте со сливочными соусами и сырам.
Целые грозди мягко прессуют. Часть сусла ферментируют при низкой температуре во французских дубовых бочках, часть — в емкостях из нержавеющей стали. Используются частичная малолактическая ферментация и периодический батоннаж; часть вина проходит дальнейшую выдержку во французском дубе.
Лейда Шардоне Ресерва
Бледно-золотистый цвет.
Соблазнительный аромат с оттенками белых фруктов, груши, киви и зеленой черимойи. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Сочный, отлично сбалансированный фруктовый вкус с нежной, кремовой текстурой, деликатной сладостью (несмотря на то, что вино сухое) и свежей кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, сливочными сырами, салатами и пастой.
Выдерживается 6 месяцев на осадке с периодическим батонажем.
Шапель Руаяль Бургонь
Светлый соломенно-лимонный цвет.
Аромат с нотами белых фруктов и цитрусов, дополненными легкими цветочными оттенками.
Тонкий, сухой вкус с хрустящей кислотностью, свежей фруктовостью и минеральной основой.
Солоноватое послевкусие чистое и освежающее.
Вино подойдет на аперитив, к креветкам, устрицам, салатам из морепродуктов и японской кухне.
Bourgogne Blanc сделан из 100% Шардоне.
Чакабуко Истейт Шардоне
Тропические фрукты (манго) с нотой ванили и обожженного дуба.
Комплексное и сбалансированное во вкусе вино с медовым тоном в послевкусии.
50% вина выдерживается в бочках из нового (50%) и старого (50%) дуба в течение 6 месяцев.
770 Миль Шардоне
Светло-золотистый цвет.
Аромат с нотами ананаса, груши, яблока, дыни и белых цветов.
Округлый и свежий вкус с цитрусовой кислотностью и оттенками тропических фруктов, меда, ириски и карамели.
Продолжительное послевкусие с нотами груши и ванили.
Вино подойдет к рыбе и морепродуктам, птице, мягким сырам и ризотто.
Стиль вина предполагает легкое влияние дуба, которое дополняет свежую фруктовость мягкими сладковато-пряными оттенками.
Монтес Альфа Шардоне
Вино яркого золотисто-желтого цвета с частичной выдержкой в бочках из французского дуба (12 месяцев).
Насыщенный аромат тропических плодов (ананас, банан).
Свежий, кислотный вкус с фруктовыми нотами.
Охлажденное до 12-13°С вино сочетается с сырами, пастой, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
