Шартрон э Требюше Креман де Бургонь Пино Нуар
Ярко-желтый цвет с медно-золотистым оттенком.
Изящный аромат с нотами лимона, грейпфрута и красной смородины.
Во вкусе присутствуют экспрессивные тона нектарина и белой черешни, которые сопровождаются сливочными нотами, приятной кислотностью и мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь Шардоне
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Изысканный аромат белых цветов и сухофруктов с медовыми нюансами.
Интенсивные тона зеленого яблока и белого персика сопровождаются во вкусе сливочными, медовыми и хлебными нотами, а также мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Пайпер-Хайдсик Кюве Брют
Чистый, золотистый цвет, легкий деликатный перляж.
Аромат свежих белых фруктов: груши, красного яблока и легкие нюансы цитрусовых, например, карамболы. В завершении тона свежего винограда, оживлённые анисовыми нотками.
Структурированное, полнотелое во вкусе шампанское с тонами сочной, освежающей груши. К финишу ощущения смещаются к цитрусовым и грейпфруту. Это вино потрясающей фруктовости, с приятной полнотелостью на языке и прекрасным балансом.
Шампанское рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют Розе
Эльзасский кремант бледно-розового цвета.
Изящный аромат красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.
Элегантный вкус с мелкими пузырьками и приятной кислотностью.
Яркое, хорошо сбалансированное послевкусие, сухое и с замечательной яблочной свежестью.
Игристое вино рекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.
Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.
Выдерживается 15 месяцев.
Драпье Карт Д’Ор Брют
Глубокий золотистый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.
Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.
Лаэрт Фрер Блан Де Блан Брют Натюр
Шампанское сияющего бледно-соломенного цвета с нежным устойчивым муссом.
Богатый комплексный аромат яблок, груш, белых цветов, цитрусовых, сушеного манго, имбиря.
Яркий и концентрированный вкус с звенящей кислотностью и долгим впечатляющим послевкусием с нотами миндаля и тостов.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, или к свежим морепродуктам, например, к устрицам, сашими, рыбному карпаччо или севиче.
Шампань Дело Блан де Нуар Гран Резерв Брют
Платье светло-золотого цвета.
Выразительный нос, в котором раскрываются ароматы косточковых фруктов и сухофруктов.
Полнотельное и структурированное, свежее, фруктовое и легкое в употреблении шампанское практически на любой случай.
Грюэ Кюве Арбан Брют
Бледно-соломенный цвет.
Изящный аромат лимона и белого персика с нотами акации, ананаса и миндальными нюансами.
Элегантный вкус средней полноты с минеральными оттенками, которые становятся ещё более отчётливыми в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Выдерживается 5,5 лет.
Трезор Де Луар Креман Де Луар Брют Розе
Вино нежного лососевого цвета.
В аромате яркие ягодные тона – клубника, смородина, малина.
Оттенки сладкой французской выпечки доминируют как в аромате, так и во вкусе.
Освежающая кислотность, среднее тело и долгое ягодное послевкусие.
Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, мягким сырам, несложным блюдам из белого мяса птицы.
Мирабо Ля Фоли
Ягодно-фруктовый аромат с нотами клубники, черной смородины, крыжовника, нектарина и оттенками розового грейпфрута с ананасом.
Во вкусе преобладают земляника, малина, которые уравновешиваются нотами цитрусовых.
Можно подавать в качестве аперитива, самостоятельно или с гренками с мягкими молодыми сырами вроде рикотты. Также сочетается с бисквитами или запеченными на гриле персиками с тимьяном и медом.
Сен Жермен де Крэ Резерв Брют
В аромате на первом плане вишня и красная смородина, которые дополняют характерные для пино нуар мох и фиалка.
Блестящий баланс между свежестью и спиртуозностью. Доминируют нотки лесной земляники и перезрелой вишни.
Шампанское прекрасно подойдет на аперитив, гармонично сочетается с блюдами из лосося, утиной грудкой, фруктовыми салатами, сырами с голубой плесенью.
Драпье Карт Д’Ор Брют
Глубокий золотистый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.
Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбному филе, мягким сырам, например к сыру Шаýрс (Chaource).
Лаэрт Фрер Розе Де Менье Экстра Брют
Розовый цвет с коралловыми и клубничными бликами и плотным стойким муссом.
Чистый ягодный аромат с нотами красной смородины, вишни, клюквы, цедры апельсина, розовых лепестков.
Изысканно сухой вкус, выразительная кислотность и освежающее гармоничное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из лосося, белого или розового мяса, холодным закускам из дичи (куропатка, вальдшнеп), тартару из тунца, козьему сыру.
Николя Фейят Селексьон Деми-Сек
Хорошо сбалансированное шампанское светло-золотого цвета с тонкими и обильными пузырьками.
Цветочно-фруктовый аромат с легким преобладанием нот белых фруктов (особенно персика и абрикоса) и выпечки.
С выдержкой разовьются тона тоста и ванили.
Буазель Блан де Блан Брют
Основу букета шампанского составляют цветочные ароматы акации и боярышника, которые дополняют легкие ноты миндаля, меда и цитрусовых.
В интенсивном и богатом вкусе шампанского можно ощутить сочетание тонов лесного ореха, грейпфрута и свежих тостов с тонким оттенком минералов.
Вино длительное время оставляет изящное и нежное послевкусие.