Игристое вино из сорта Оксеруа Блан

Лоран Фог Креман д Эльзас

Хорошо сбалансированный, свежий и фруктовый креман с долгим послевкусием.

Очень тонкий и деликатный мусс.

Игристое вино на любой случай.

Изготовлено по традиционному методу.

Допф Кюве Жульен Креман д’Эльзас

Кав де Рибовиль Гирзбергер Креман д’Эльзас Брют

Золотистый цвет.

Устойчивый мягкий мусс из мелких пузырьков.

Нежный аромат с нотами белых цветов, подобных липе и акации, тонами груши, белого персика и свежего багета.

Вкус сохраняет выразительную свежесть и элегантность, демонстрируя при этом приятную стойкость.

К креману подойдут моллюски, мягкие сыры, фруктовые десерты, блюда из рыбы.

Выдерживается не менее 12 месяцев на осадке перед дегоржажем.

Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.

Изящный, свежий и мягкий вкус, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости.

Сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное послевкусие.

Игристое вино рекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.

Выдерживается 11 месяцев.

Марк Крайденвайс Люн а Буар Бюль

Светло-золотистый цвет.

Изысканный аромат айвы, дыни и яблока.

Сочный вкус со свежей кислотностью, легкой покалывающей игрой пузырьков и фруктово-солоноватым послевкусием.

Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит легкие салаты и закуски, морепродукты, рыбу, мясо птицы.

Выдерживается на осадке в бутылках в течение 24 месяцев.

Кав де Тюркхайм Майерлинг Креман д’Эльзас Брют

Бледно-золотой цвет.

Ароматы белых косточковых фруктов, груши и яблока, ноты цукатов, белых цветов и выпечки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – превосходный аперитив. С ним сочетаются салаты с морепродуктами, запечённое белое мясо под сливочными соусами, картофельные чипсы, сыры средней выдержки.

Игристое вино выдерживается минимум 24 месяца.

Допфф & Ирион Креман д’Альзас Зеро Дозаж Экстра Брют

Игристое вино красивого бледно-золотого цвета с тонким перляжем и устойчивым муссом.

Элегантный и комплексный аромат с палитрой цветочных тонов боярышника, акации, завершается ноткой вербены. Сложность аромата подчеркивает грушевые ноты.

Тонкий вкус.

Креман подходит на аперитив, сочетается с устрицами, азиатской кухней (суши, спринг роллы),  с сырой рыбой или рыбой на гриле, с белым мясом.