Ле Премис Брют, Эгли-Урие
Золотисто-соломенный цвет с долгим и красивым перляжем. В бокале раскрываются яркие цветочные ароматы, которые дополняют нотки белого персика, цитрусовых и специй. Полнотелое, элегантное и минеральное во вкусе, хорошо структурированное, с освежающей кислотностью и оттенками миндаля, апельсинового масла и пряностей в длительном послевкусии.
Отлично в паре с блюдами из ракообразных, фуа-гра, фаршированным грибам, телятине и сливочным сырам.
Гран Крю Брют, Эгли-Урие
Блестящий светло-золотистый цвет. В богатом аромате доминируют свежего персика, зеленого яблока, теплого хлеба и сухих белых цветов. Вкус многослойный, динамичный от среднего до полнотелого. Изыскана структура с яркой кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Идеально подходит к блюдам из сибаса, трески, форели или белому мясу (птице, телятине).
Ле Винь де Вриньи Премье Крю Брют, Эгли-Урие
Блестящий светло-золотистый цвет. В богатом, свежем аромате доминируют ноты красных яблок, белого персика, пирога с курагой и пряностей. Вкус выразительный, ощущается кремовая текстура в обрамлении цитрусовой кислотности, а послевкусие дополняет легкий тон дробленого миндаля.
Подавать к блюдам из морепродуктов, легкими рыбными или мясными закусками.
В.П. Гран Крю Экстра Брют, Эгли-Урие
Блестящий светло-золотистый цвет. В сложном аромате доминируют тона желтых фруктов, миндального тарта, теплого хлеба и взбитых сливок. Вкус глубокий и сложный. Яркая свежесть преобладает не из-за сильной кислотности, а благодаря минеральным оттенками балансирующий полнотелость и структуру. В длительном послевкусии прослеживаются ноты грушево-цитрусового сорбета.
Отлично сочетается с морепродуктами на гриле и палтусом.
Брют Розе Гран Крю, Эгли-Урие
Блестящий светло-розовый цвет с нежным лососевым оттенком. Роскошный, деликатный перляж. В богатом аромате раскрываются тона клюквы, белых цветов, выпечки и пряностей. Прекрасно сбалансированное во вкусе с минеральными нотами и долгим послевкусием с оттенками черешни.
Отлично подходит для холодной закуски, фуа-гра или канапе из копченого лосося. Прекрасно сочетается с рыбой на гриле.
Блан де Нуар Гран Крю Брют, Эгли-Урие
Золотистый цвет с янтарными бликами, тонкий и устойчивый перляж. В многогранном аромате проявляются ноты свежих желтых и зеленых фруктов, медовых сот, чайной розы, пряностей и теплого хлеба. Совершенно изысканное и соблазнительное выражение пино нуара. Минеральные оттенки обрамляют долгое и безупречное послевкусие.
Восхитительно само по себе. Можно порекомендовать к изысканной кухне: омар на гриле или фуа-гра.